A szolgáltatásban a menüsor megegyező, az árak az eltérő italcsomagok és a felszolgálás exclusivitása és a hajón történő elhelyezés miatt különböznek.
A menű sorból a helyszínen kell kiválasztania miz szeretne enni.
Service Étoile:
Asztal a hajó közepén 2-10 fő az asztalnál. Welcome Drink, Választható 3 fogás
Service Privilége:
Asztal az ablaknál 2-4 fő az asztalnál, Welcome Drink, Választható 4 fogás és bor
IDŐPONT:
Egész évben minden nap: beszállás 17.45-től, indulás: 18.00-kor, visszaérkezés: 19:30-kor.
Hogy még felejthetetlenebb legyen, akár romatikus vagy születésnapi csomag is foglalható az ebéd mellé.
Romantikus Csomag:
Fénykép a párról és egy pohár pezsgő a deszert mellé.
Születésnapi csomag:
Egy extra pohár pezsgő és egy születésnapi sütemény mely mellé különleges kiszolgálás is jár.
2017/2018 Tél - Tavaszi menű:
A menű sorból a helyszínen kell kiválasztania miz szeretne enni. A lenti menű tájékoztató jellegű, változás lehetséges. Külön kéréseket /pl: alergia, glutén vagy tej érzékenység, stb/ lehet előre jelezni.
Előétel
Finom lencsekrém, friss kecskesajt, gyógynövény és chermoula fűszerekkel
Borjú és baromfi pâté croûte-ban libamájjal, laskagomba fűszer
Buggyantott tojás vörösboros szószban, gombával és pirítós libamájjál
Lazac tartár, fehér retek és zsázsa feltétekkel
Főétel
Tőkehalfilé, fehérbab piquillo paprikával, amerikai mártással
Sült baromfi gombákkal, új burgonyával bársonyos mártással
Vörösborban párolt marhahús, kínai articsóka és paszterna hagymás krémmel
Dagadó fekete pudinggal és sült almával egybe sülve, mustármártás és burgonya mousseline-nel
Desszert
A Maître Fromager által érlelt sajt
Vaníliás rizspuding gyümölcsmártással
Yuzu krémes piskóta, mogyorós habcsókkal
Kuglóf kávéval, Baileys krémmel és rizsfelfújttal
Profiterol csokoládé öntettel
Az estebéd adott napra foglalható, keresse kollégáinkat bizalommal.
A változtatás joga fenntartva.
